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博乐市传统美食有哪些
<博乐市位于中国新疆维吾尔自治区，这里有着丰富多样的传统美食。以下是一些博乐市的传统美食：
1. 烤包子：博乐市的烤包子以其皮薄馅大、味道鲜美而著称。
2. 烤羊肉串：博乐市的烤羊肉串香气扑鼻，肉质鲜嫩多汁，是当地的特色美食之一。
3. 抓饭：抓饭是博乐市的一种传统家常菜，以羊肉、胡萝卜、洋葱等食材炖煮而成，色香味俱佳。
4. 馕：馕是博乐市的另一种传统主食，是一种烤制的面饼，口感酥脆，香气扑鼻。
5. 马奶酒：马奶酒是博乐市的一种传统饮品，以马奶为原料，经过发酵和蒸馏而成，口感酸甜适中，具有独特的风味。
6. 酸奶：博乐市的酸奶以其口感醇厚、酸甜可口而著称，是消暑解渴的理想选择。
7. 烤鱼：博乐市位于博尔塔拉蒙古自治州，这里的烤鱼选用当地新鲜的鱼肉为主料，配以当地的香料和调料，烤制而成，味道鲜美。
8. 熏肉：博乐市的熏肉以其独特的熏制工艺和香味浓郁而受到人们的喜爱。
此外，博乐市还有许多其他美食，如烤全羊、奶酪、酥油茶等，纸得一试。在品尝这些美食时，可以搭配当地的蒙古族音乐和舞蹈，感受浓郁的民族风情。
博乐的特色菜
博乐的特色菜包括烤羊肉串、烤包子、烤全羊、马奶酒、酸奶、熏鱼等。
1. 烤羊肉串：这是博乐地区非常有名的一道美食，选用新鲜的羊肉，切成小块后串在铁签上，撒上孜然粉、辣椒粉等调料，在炭火上烤制而成，口感鲜嫩多汁。
2. 烤包子：博乐的烤包子与传统的包子有所不同，皮薄馅大，口感酥脆，味道鲜美。
3. 烤全羊：这是一道传统的蒙古族菜肴，选用整只羊烤制而成，羊皮脆脆的，羊肉鲜嫩多汁，非常美味。
4. 马奶酒：这是博乐地区的传统饮品，用马奶发酵酿制而成，口感酸甜适中，具有独特的风味。
5. 酸奶：博乐的酸奶口感醇厚，味道鲜美，是消暑解渴的佳品。
6. 熏鱼：选用新鲜的鱼经过熏制而成，鱼肉鲜嫩多汁，带有淡淡的烟熏味，非常美味。
此外，博乐地区还有烤鱼、烤肉、炒米粉等特色美食，纸得一试。
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