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平顺县网红街头小吃有哪些
<平顺县的网红街头小吃种类繁多，以下是一些例子：
1. 油炸辣椒：将干辣椒与花生、芝麻等一起碾制，再经过油炸制成。这种小吃口感酥脆，香辣可口，是很多人的醉爱。
2. 石磨肠：这是一种以猪血、豆腐干、豆芽等为主要原料制作的小吃。将猪血、豆腐干、豆芽等食材一起煮熟，再加入特制的调料，味道鲜美。
3. 平顺油糕：这是山西省长治市平顺县的一种传统名点，已有百年历史。油糕外皮酥脆，内里软糯，甜而不腻，是当地的特色美食之一。
4. 潞城烧饼：潞城烧饼是山西省长治市潞城市的传统名点之一，始于清朝康熙年间，具有香脆可口、久放不绵软的特点。
5. 平顺烤肉：以五花肉为主料，加入各种调料腌制后烤制而成。烤肉色泽红亮，肥而不腻，是当地人喜爱的美食之一。
6. 平顺烙饼：平顺烙饼是山西省长治市平顺县的传统名点之一，已有数百年的历史。烙饼外皮酥脆，内里柔软，香气扑鼻。
7. 平顺酸菜鱼：以草鱼为主料，加入酸菜、豆芽等食材烹制而成。酸菜鱼口感鲜美，酸辣可口，是当地的特色美食之一。
8. 平顺麻辣拌：这是一种以各种蔬菜、豆腐皮、豆皮等为主要原料制作的凉菜。麻辣拌口感鲜美，麻辣可口，是很多人的醉爱。
此外，还有酸梅汤、冰粉、米线、炒凉粉、麻辣香锅、卤煮火烧、炒疙瘩等等，都是平顺县街头巷尾常见的美食。
请注意，网红小吃可能会随着时间和季节的变化而变化，建议在品尝时选择新鲜、卫生的摊位和食品。
平顺县特产小吃
平顺县位于山西省长治市，这里的小吃独具特色，以下是一些平顺县的特产小吃：
1. 平顺烧饼：这是平顺县非常有名的小吃，以其独特的制作工艺和香脆的口感而受到广泛喜爱。烧饼外皮酥脆，内里多汁，是当地人喜爱的早餐或下午茶小吃。
2. 平顺豆腐干：平顺豆腐干是山西省长治市平顺县的特产。平顺豆腐干，源于唐代盛方山灵空山庙的斋饭之中，距今已有近1500年的历史。
3. 平顺肉夹馍：这是一种类似于陕西肉夹馍的小吃，但口感和制作工艺有所不同。肉夹馍的外皮是面粉做的，里面夹着炖煮过的肉片，口感丰富，香气扑鼻。
4. 平顺油茶：油茶是山西的特色传统名点之一，由茶叶、小米等食材熬制而成，具有独特的香味和营养价纸。
5. 平顺酸菜：酸菜是平顺县人民喜爱的一种小菜，以白菜等蔬菜为原料，经过发酵等工艺制成，口感酸辣可口。
6. 平顺柿子饼：柿子饼是以柿子为主要原料制成的小吃，口感软糯，香甜可口。
此外，平顺花椒饼也是当地的一种特色小吃。花椒饼以花椒为主要原料，经过精心制作而成，具有独特的麻香味，是平顺县人民喜爱的小吃之一。
这些小吃不仅美味可口，而且富含当地的文化和历史底蕴。如果您有机会到平顺县旅游或生活，不妨尝试一下这些地道的特产小吃。
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