摘要：海南房产网为您提供最新的海南楼盘信息，最全面的海南新盘展示，每一个楼盘信息都经过严格的人工审核，让您感受最佳的新房购房体验。...
团购TEL：1808982⒏470
黔西南州风味美食有哪些
<黔西南州位于中国贵州省西南部，是一个多民族聚居的地区，因此其风味美食丰富多样，具有独特的地域特色。以下是一些黔西南州的特色美食：
1. 兴义羊肉粉：
- 以羊肉、粉丝、豆芽等为主要食材，配以辣椒油、花椒油、蒜泥等调料，味道鲜美。
2. 安龙烧鸡：
- 安龙地区的烧鸡以其独特的烹饪方法和浓郁的香味而闻名，通常采用当地的土鸡为原料。
3. 贞丰糯米饭：
- 使用糯米、红枣、花生等食材蒸煮而成，口感软糯，甜而不腻。
4. 镇宁烤肉：
- 镇宁布依族苗族自治县的烤肉以其独特的炭火烤制技艺和香醇的口感而受到喜爱。
5. 望谟酸汤鱼：
- 以新鲜的鱼为主料，搭配特制的酸汤煮熟，味道酸辣可口。
6. 普安豆腐皮：
- 普安县的豆腐皮以其薄如蝉翼、白如雪片而著称，可煮、炸、炒等多种烹饪方式。
7. 兴义牛肉粉：
- 兴义地区的牛肉粉选用新鲜的牛肉和特制的汤料，搭配米粉食用，味道鲜美。
8. 晴隆羊肉汤：
- 以晴隆县当地的羊肉为主要食材，搭配多种调料和药材熬制而成，具有滋补养生的功效。
9. 册亨糯米糍：
- 册亨县的传统小吃糯米糍，以糯米、芝麻、花生等为馅料，外皮糯软，香甜可口。
10. 安龙八音糖：
- 安龙地区的八音糖是一种传统的糖果，以白糖、花生仁、芝麻等为原料，经过手工制作而成，口感酥脆，香甜美味。
此外，黔西南州还有许多其他美食，如贞丰豆腐干、兴义肠旺面、安龙米线等，都纸得一试。
黔西南美食介绍
黔西南布依族苗族自治州的美食丰富多样，以下是一些主要的特色美食：
1. 兴义羊肉粉：兴义羊肉粉是贵州省著名的传统美食，选用当地优质山羊，配以多种调料和独特的烹饪工艺制成。羊肉鲜嫩，米粉细腻，汤汁浓郁，深受食客喜爱。
2. 安龙八爪鱼：安龙八爪鱼是贵州省安龙县的特色美食，以其独特的烹饪方式和鲜美的口感而闻名。八爪鱼经过特殊处理后，搭配各种调料和香料，味道鲜美，令人回味无穷。
3. 贞丰糯米饭：贞丰糯米饭是贵州省贞丰县的特色美食，选用当地优质糯米和多种调料制成。糯米饭口感软糯，香气扑鼻，是消暑解渴的佳品。
4. 镇宁烤肉：镇宁烤肉是贵州省镇宁布依族苗族自治县的特色美食，选用当地优质猪肉，经过特殊的烤制工艺制成。烤肉色泽金黄，味道鲜美，肉质酥脆。
5. 望谟烧鹅：望谟烧鹅是贵州省望谟县的特色美食，选用当地优质鹅肉，经过特殊的烧制工艺制成。烧鹅色泽红亮，味道鲜美，肉质酥软。
6. 册亨凉粉：册亨凉粉是贵州省册亨县的特色美食，选用当地特制的凉粉和多种调料制成。凉粉口感滑嫩，味道酸辣可口，是消暑解渴的佳品。
此外，黔西南地区还有许多其他美食，如兴义豆腐圆子、安龙米线、贞丰酸汤鱼等，都纸得一试。在品尝这些美食时，可以搭配当地的白酒或啤酒，感受黔西南独特的风味和氛围。
打折电话：1808⒐8⒉840
