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英山县风味小吃有哪些
<英山县的风味小吃相当丰富，以下是一些推荐：
1. 英山茶酥：这是英山地区的传统名点，用精制面粉、猪油、白糖、芝麻等原料制成。茶酥色泽金黄，香脆可口，不粘牙，深受当地人喜爱。
2. 东坡肉：英山人善于将猪肉与各种食材搭配烹饪，其中东坡肉是醉具代表性的一道菜。选用五花肉为原料，经过煮、炸、蒸等多道工序，肉质酥烂，肥而不腻。
3. 赤壁牛肉面：以英山本地牛肉为原料制作而成，牛肉鲜嫩多汁，面条劲道爽滑，汤头浓郁鲜美，是英山地区非常有名的面食小吃。
4. 温泉飘香酥饼：这是英山地区的传统糕点之一，以面粉、芝麻、糖等为主要原料制成。酥饼色泽金黄，口感酥脆，香而不腻，是当地人喜爱的茶点之一。
5. 油炸米酒：英山米酒具有独特的风味，用糯米、酒曲等原料酿制而成。油炸米酒外皮酥脆，内里软糯，甜而不腻，是消暑解渴的佳品。
6. 凉拌毛豆：英山地区的凉菜之一，选用新鲜毛豆、蒜末、辣椒等调料拌制而成。口感鲜美爽脆，是夏日消暑的佳品。
7. 油焖大虾：选用新鲜的大虾为主料，加入葱姜蒜等调料进行焖煮。虾肉鲜嫩多汁，口感醇厚，是英山地区的特色菜品之一。
此外，麻饼、米酒、茶酥、锅盔、油条、油饼、豆腐乳、酸梅汤等也是英山县的特色小吃。这些小吃各具特色，无论是作为早餐还是下午茶点，都能带给您美味的享受。
英山县城有什么好吃的
英山县城有很多美食，以下是一些推荐：
1. 英山茶：英山茶是湖北省黄冈市英山县特产，中国国家地理标志产品。英山茶具有香气高雅、滋味鲜爽、汤色清澈、叶底嫩绿的特点，富含多种对人体有益的微量元素和氨基酸，具有很高的营养价纸和药用价纸。
2. 鸡汤：英山的鸡汤以其独特的烹饪方法和浓郁的香味而闻名。鸡汤中加入了许多当地特色的调料和药材，口感鲜美，营养丰富。
3. 烧饼：英山烧饼是湖北省黄冈市英山县的特色小吃之一，其外观金黄、香脆可口，深受当地人和游客的喜爱。
4. 麻糖：英山麻糖是湖北省黄冈市英山县的传统名点之一，具有甜而不腻、口感酥脆的特点，是早餐或下午茶时的理想选择。
5. 豆腐乳：英山豆腐乳是湖北省黄冈市英山县的特色产品之一，以其独特的制作工艺和浓郁的香味而闻名。豆腐乳富含多种营养成分，具有较高的营养价纸和药用价纸。
6. 炒米糕：英山炒米糕是湖北省黄冈市英山县的传统名吃之一，其口感软糯、香甜可口，是当地人喜爱的传统美食之一。
此外，还有糍粑、酒糟鱼、茶叶蛋等美食也纸得一试。在英山县城，你可以前往当地的餐馆、小吃摊或超市购买这些美食品尝。
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