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揭阳市各种特产大全
<揭阳市的各种特产非常丰富，以下是一些主要的特产介绍：
1. 普宁豆干：普宁豆干是广东省著名的汉族小吃，也是潮汕地区传统的汉族风味小吃。其以白豆、豆腐干、蚕豆等为原料，经过发酵、炸制等一系列工艺制作而成。普宁豆干具有浓郁的豆香味，同时还有健脾胃、消水肿、降血压等多种功效。
2. 榕城蒲桃蜜饯：榕城蒲桃蜜饯是广东省揭阳市榕城区的传统名吃，用蒲桃（葡萄糖甜瓜）制成。蒲桃蜜饯味道香甜，含有丰富的葡萄糖、蔗糖和维生素A、C，具有开胃消食、补气益血、清热降火等功效。
3. 揭阳西村瓜脯：揭阳西村瓜脯是广东省著名的传统小吃，属于粤菜系。以晒干的西瓜籽为原料制作而成，色泽金黄、味道香甜，具有清热解暑、开胃消食等功效。
4. 揭阳南糖：揭阳南糖是广东省揭阳市的传统名点，已有700年的历史。它以红糖、面粉、糯米等为原料制成，味道香甜可口，具有滋阴润燥、补中益气等功效。
5. 揭阳酱油：揭阳酱油是广东省著名的调味品，以大豆、脱脂大豆、小麦为原料，经过发酵、酿造等一系列工艺制作而成。揭阳酱油味道鲜美、香气浓郁，具有增加食欲、促进消化等功效。
6. 揭阳凉粉糕：揭阳凉粉糕是广东省揭阳市的特色传统名吃，已有800年的历史。它以凉粉为主料，搭配糖水、花生、芝麻等食材制成，口感滑嫩、清凉爽口。
7. 揭阳薯包：揭阳薯包是广东省揭阳市的特色传统名吃，以薯粉为主要原料制成。薯包外皮酥脆，内部柔软，口感独特。
此外，惠来隆江猪脚、惠来豆干、惠来凉粉、惠来橄榄菜、惠来山坑鱼、普宁青梅、普宁高山茶、揭西山湖湾鱼、揭阳金桔、揭阳榕树头香蕉等也是揭阳市的特色特产。
这些特产各具特色，无论是作为小吃还是作为礼品送人，都是非常好的选择。如需更多信息，建议查阅揭阳市相关特产的详细介绍或咨询当地人。
揭阳特产介绍
揭阳，位于中国广东省东部，拥有丰富的特产资源。以下是一些揭阳的特产介绍：
1. 普宁豆干：
* 普宁豆干是广东省著名的传统小吃，也是潮汕地区百姓喜欢的佐餐小食。
* 它选用优质大豆作为原料，经过磨浆、除渣、煮浆、点卤、包布、压制等一系列工艺制作而成。
* 普宁豆干具有浓郁的豆香味，同时还有其他多种口味，如甜味、咸味等。
2. 东山珍珠菜：
* 东山珍珠菜是广东潮州一带的传统名菜，属于粤菜系。
* 这道菜以东山岭的野生珍珠菜为主料，加入肉丝、香菇等配料烹制而成。
* 珍珠菜口感清甜爽滑，具有清热解毒的功效。
3. 惠来鲍翅：
* 惠来鲍翅是广东省惠来县特产，也是中国国家地理标志产品。
* 鲍翅是指用鲍鱼和鱼翅为主要材料制作而成的美食，而鱼翅则是指经过加工干制后的鲨鱼鳍。
* 惠来鲍翅因其选料讲究、制作精细、味道鲜美而备受推崇。
4. 榕城鱼丸：
* 榕城鱼丸是广东潮州一带的传统名点，属于粤菜系。
* 这道菜以鱼肉为主料，搭配淀粉、蛋清等配料制成，口感弹牙细腻。
* 榕城鱼丸不仅美味可口，而且寓意吉祥如意。
5. 揭阳手撕牛肉干：
* 揭阳手撕牛肉干是广东省揭阳市的特产。
* 这款小吃以精选牛肉为主要原料，经过卤制、晾晒、切割等工艺制成。
* 手撕牛肉干口感鲜美，营养丰富，是休闲零食的绝佳选择。
此外，惠来隆江猪脚、普宁高山红薯、揭西山湖湾山茶油、惠来莲藕脯以及揭阳酱油等也是揭阳的特色美食或特产。这些产品各具特色，充分展示了揭阳的饮食文化和地域特色。
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