南靖县有哪些传统特色美食

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南靖县传统特色美食

南靖县，位于福建省西部，这里汇聚了众多传统特色美食。其中，“和贵楼”毛蟹面是当地的招牌美食之一。面条劲道爽滑，汤汁鲜美，搭配特制的毛蟹酱料，味道独特。

此外，“山城小汤圆”也颇具特色。这里的汤圆皮薄馅足，口感软糯，甜而不腻，深受当地人喜爱。

还有“丰田百香果”，这是南靖县的特产水果。果实饱满多汁，酸甜可口，富含多种维生素，是消暑解渴的佳品。

另外，“书洋菜脯”也是不容错过的美食。菜脯干爽脆口，香气四溢，具有独特的风味，是南靖县人民餐桌上的常客。

这些美食各具特色，不仅丰富了当地人民的味蕾，也传承了南靖县丰富的饮食文化。

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