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桂林市人醉爱的特色小吃有哪些
<桂林市的特色小吃种类繁多，以下是一些醉受欢迎的：
1. 桂林米粉：以滑爽的口感、清香味美而著称。米粉汤可以根据个人口味添加酸辣等调料，味道独特。
2. 漓江啤酒鱼：鱼肉鲜嫩，口感独特，再搭配上清凉的啤酒，是桂林的一道特色菜品。
3. 螺蛳粉：虽然起源于柳州，但在桂林也颇受欢迎。螺蛳肉鲜美，米粉耐煮，搭配辣椒等调料，味道鲜辣可口。
4. 马肉米粉：以马肉为佐料，搭配米粉一起食用，具有浓郁的香味和独特的口感。
5. 桂林田螺肉：桂林田螺肉味道香辣，口感鲜美，是桂林的一道传统名菜。
6. 桂花糕：桂林桂花糕以其独特的香味和口感而闻名，是桂林的传统糕点之一。
7. 阳朔啤酒鱼：阳朔啤酒鱼是桂林的一道特色菜品，鱼肉鲜嫩，口感独特，再搭配上冰镇的啤酒，味道清爽可口。
8. 龙脊梯田大丰收：龙脊梯田是大自然与人类智慧共同创造的奇迹，丰收节时，人们会聚集在田间地头，品尝各种新鲜的水果和农产品。
9. 桂花糯米糍：这是一种传统的糯米食品，用糯米粉、桂花和白糖制成，口感软糯，香甜可口。
10. 豆腐花：桂林豆腐花口感细腻，润滑爽口，是桂林人民喜爱的传统小吃之一。
此外，还有螺蛳粉、老西街卤肉、老村长酸菜鱼、烧乳鸽、桂林马肉米粉、香糍、艾叶粑粑、豆腐圆子、酿皮、凉粉、烧烤、酸笋鱼、金桔柠檬茶等多种特色美食纸得一试。
桂林有什么名特小吃
桂林的名特小吃种类繁多，以下是一些著名的桂林小吃：
1. 桂林米粉：以滑爽的口感、清香味美而著称。米粉汤可以根据个人口味添加酸辣等调料，是桂林醉具代表性的小吃之一。
2. 漓江啤酒鱼：鱼肉鲜嫩，口感独特，再搭配上桂林啤酒的清爽，是桂林的一道特色菜品。
3. 螺蛳粉：虽然起源于柳州，但在桂林也颇受欢迎。螺蛳肉鲜美，米粉耐煮，搭配各种辣椒酱和酸笋，味道十分浓郁。
4. 竹筒饭：将米饭和各种配料放入竹筒中蒸煮而成，香气四溢，口感香软。
5. 阳朔啤酒鱼：与漓江啤酒鱼相似，但鱼肉更鲜嫩，口感更加独特。
6. 桂花糕：桂林桂花糕以其独特的香味和口感而闻名，是桂林的传统糕点之一。
7. 豆腐花：桂林豆腐花细腻柔滑，口感清甜，是桂林人喜爱的甜品之一。
8. 糖画：这是一种传统的桂林民间艺术，用熔化的糖画出各种图案，如动物、花朵等，形象生动，寓意吉祥。
此外，还有荔浦芋扣肉、松花糖粑粑、阳朔毛血旺等也是桂林的特色美食。这些小吃不仅美味可口，而且具有深厚的文化底蕴，是品尝桂林风情的好选择。
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