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陇西县网红街头美食推荐
<陇西县作为甘肃省定西市下辖的一个县，近年来在互联网上逐渐走红，涌现出了一批网红街头美食。以下是一些推荐的陇西县网红街头美食：
1. 手工凉粉：陇西手工凉粉是陇西地区一道传统的特色小吃，以豌豆淀粉、绿豆芽等为主要原料，搭配特制的调料，口感滑爽、清凉可口。在陇西的街头巷尾，你可以找到许多卖手工凉粉的小摊，是消暑解渴的好选择。
2. 土豆粉皮：土豆粉皮是陇西地区另一种常见的街头美食，以土豆淀粉为原料，经过煮熟、晾干、切丝等工序制成。土豆粉皮口感细腻、光滑，搭配辣椒油、蒜泥等调料，味道鲜美可口。
3. 酿皮子：酿皮子是陇西地区的一种传统小吃，以面粉为主要原料，经过蒸煮、切条等工序制成。酿皮子口感柔韧、有弹性，搭配不同的调料和辅料，可以制作出多种口味的酿皮子，是陇西街头醉受欢迎的美食之一。
4. 浆水面：浆水面是陇西地区的一种特色面食，以面粉、浆水（一种由豌豆或淀粉制成的液体）为主要原料，经过揉面、擀面、煮熟等工序制成。浆水面口感滑爽、酸辣可口，是陇西人民夏季消暑的必备美食。
5. 烧饼夹肉：烧饼夹肉是陇西街头的一种特色小吃，将烤制的香脆烧饼夹入炖煮过的肉片，香气四溢、味道鲜美。这种小吃不仅深受当地人喜欢，也吸引了众多游客前来品尝。
此外，陇西县还有许多其他纸得尝试的网红街头美食，如烤肠、煎饼果子、烧烤等。在品尝这些美食的同时，也可以感受陇西县的独特文化和风土人情。
陇西美食大众点评网
陇西美食在大众点评网上有很多相关的评价和推荐。以下是一些在陇西品尝美食时可能会遇到的美食以及它们的特点：
1. 手工挂面：陇西的手工挂面是当地的特色小吃之一，面条劲道而爽滑，搭配上特制的卤汁或者汤料，味道鲜美。
2. 浆水面：浆水面是陇西地区的传统面食，以浆水为调料制作而成，口感酸辣可口，十分开胃。
3. 酿皮子：酿皮子是陇西地区的一种凉皮小吃，以淀粉为主要原料制作而成，口感柔韧而有弹性，搭配上各种调料和辣椒油，味道浓郁。
4. 炒粉：陇西的炒粉选用当地优质的米粉，加入豆芽、黄豆芽等蔬菜，再加入肉丝、青椒等配料，炒制而成，口感丰富多变。
5. 浆水排骨汤：这是一道汤品，以浆水为基底，搭配排骨、豆腐等食材煮制而成，汤汁浓郁鲜美，营养丰富。
此外，在大众点评网上还可以找到许多其他与陇西美食相关的评价和推荐，如餐厅评分、菜单介绍、用户评论等。这些信息可以帮助您更好地了解陇西的美食文化，并选择适合自己的美食体验。
请注意，以上推荐仅供参考，具体口味和品质可能因个人喜好和餐厅经营情况而有所不同。建议您在品尝时根据自己的口味和需求进行选择。
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