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开阳县特产美食有哪些
<开阳县的特产美食非常丰富，以下是一些主要的特色美食：
1. 开阳富硒大米：这是贵州省著名的特产之一，属于绿色食品。开阳富硒大米颗粒饱满、色泽透亮、口感醇香，富含多种氨基酸和微量元素，具有补中益气、健脾养胃等功效。
2. 开阳南贡米：南贡米产于贵阳市开阳县龙岗镇，种植历史悠久，具有米粒大、口感好、营养丰富等特点。南贡米含有多种氨基酸、维生素和矿物质，具有滋阴补肾、健脾暖胃等功效。
3. 开阳羊肉粉：羊肉粉是开阳的特色小吃之一，以羊肉、米粉、豆芽等为主要原料，搭配多种调料烹制而成。羊肉粉口感鲜美、营养丰富，具有温中补虚、补肾助阳等功效。
4. 开阳豆腐干：开阳豆腐干是贵州省著名的小吃之一，以黄豆为主要原料，经过发酵、烘烤等工艺制成。开阳豆腐干口感细腻、味道鲜美、营养丰富，具有健脾开胃、增强食欲等功效。
5. 开阳烧饼：开阳烧饼是贵州省著名的小吃之一，以面粉、芝麻、糖等为主要原料，经过烘烤而成。开阳烧饼外皮酥脆、内馅香甜，具有健脾开胃、补中益气等功效。
6. 开阳辣椒酱：开阳辣椒酱是贵州省著名的特产之一，以干辣椒、花椒、大蒜等为主要原料，经过发酵、研磨而成。开阳辣椒酱口感鲜辣、香气浓郁，具有增进食欲、促进消化等功效。
此外，开阳还有阳期辣子鸡、魔芋锅巴肉丝、魔芋锅巴肉片、怪噜饭等美食，纸得一试。这些美食各具特色，无论是作为早餐还是下午茶点，都能带给您美味的享受。
开阳县的特产有什么
开阳县的特产丰富多样，其中包括：
1. 修文猕猴桃：这是贵州省著名的特产水果，以其果肉细嫩、口感鲜美、营养丰富而著称。修文猕猴桃富含维生素C、果胶、氨基酸等多种营养成分，具有增进食欲、促进消化等功效。
2. 开阳富硒茶：开阳富硒茶是贵州省茶叶产业的一张亮丽名片，属于绿茶类。该茶种生长在土壤富含有机质和微量元素的地方，具有叶片肥厚、芽叶壮实、色泽翠绿、汤色清亮、香气高爽、滋味鲜醇、回味甘甜的品质特点。
3. 开阳黄粑：这是贵州省贵阳市开阳县的特色食品，已有上百年的历史。黄粑以糯米、黄豆、红糖等为主要原料，经过发酵、蒸煮、切片等工艺制成，口感软糯、香甜可口。
4. 开阳牛肉粉：开阳牛肉粉是贵州省贵阳市的一道特色小吃，以牛肉、米粉等为主要原料，经过烹饪而成。牛肉粉具有肉质鲜嫩、米粉爽滑、汤汁鲜美等特点。
5. 开阳烤鱼：这是贵州省贵阳市开阳县的特色美食之一，以新鲜的鱼为主要原料，经过烤制而成。烤鱼外皮酥脆、内肉鲜嫩多汁，口感独特。
6. 开阳魔芋锅巴：这是贵州省贵阳市开阳县的特色小吃之一，以魔芋粉和糯米等为主要原料，经过油炸而成。魔芋锅巴外酥里嫩、口感香脆，是开阳人民喜爱的美食之一。
此外，开阳还有紫苏姜、魔芋面、豆腐干、魔芋糖等等特产。这些特产各具特色，无论是作为食材还是零食，都能带给人们美妙的味觉体验。
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