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江西著名的小吃有哪些
<江西的著名小吃种类繁多，以下是一些代表性的小吃：
1. 赣南脐橙：这是江西省赣州市的特色水果，口感鲜美，营养丰富。
2. 泰和乌鸡：是江西的传统名贵滋补品，具有滋补养身、调节内分泌、增强免疫力的功效。
3. 米粉：江西米粉是江西地区非常受欢迎的一道小吃，米粉细腻柔滑，搭配各种配料，口感独特。
4. 宁都肉脯：是江西宁都县的传统风味名菜，以猪肉为原料，经过腌制、烘烤等工艺制成，味道香甜可口。
5. 瑞昌豆腐角：是江西瑞昌市的地方传统名吃，以豆腐为主要原料，包裹馅料后油炸而成，外酥里嫩，香气扑鼻。
6. 铅山灯盏粿：是江西上饶市铅山县的特色美食，是一种用大米做成的糕点，形状像灯盏，故名灯盏粿。口感香糯，富有弹性。
7. 新干糖画：是江西新干县的传统民间艺术，以白糖为原料，通过手工技艺绘制出各种图案，如花鸟鱼虫、人物故事等，形象生动，栩栩如生。
8. 抚州烧饼：是江西抚州市的特色小吃，以其皮薄馅多、香脆可口而著称。
9. 宜春米糕：是江西宜春市的地方传统名吃，以糯米为主要原料，经过蒸煮、搅拌、成型等工艺制成，口感软糯，香甜可口。
10. 吉安瓦罐汤：是江西吉安市的一道特色传统名菜，以鸡肉、猪骨等为原料，经过精心熬制而成，汤色浓郁，营养丰富。
除去这些之外，还有萍乡炒粉、高安豆腐干、鄱阳湖鱼头、南昌拌粉、九江鱼头、抚州东乡豆腐、信丰脐橙、上饶鸡腿菇、吉安红毛菜以及景德镇陶瓷等，都是纸得一试的江西美食。
江西醉出名的小吃
江西醉出名的小吃包括：
1. 赣州米粉：又称江西米粉，是江西地区历史悠久的美食。米粉细腻滑爽，搭配豆芽、青菜、花生等配料，口感丰富。
2. 瑞昌炒米糕：瑞昌炒米糕是江西瑞昌地区传统风味小吃。炒米糕以糯米为主要原料，经过炒制而成，口感酥脆，香甜可口。
3. 萍乡米糕：萍乡米糕是江西萍乡地区的特色美食。米糕以糯米为主要原料，经过蒸煮、搅拌、成型等工艺制成，口感软糯，香甜可口。
4. 抚州东乡豆腐干：抚州东乡豆腐干是江西抚州地区的传统名吃。豆腐干富含蛋白质和多种微量元素，口感鲜美，富有弹性。
5. 南康米糖：南康米糖是江西南康地区的传统名吃。米糖以糯米为主要原料，经过熬制而成，口感香甜，具有独特的风味。
6. 宜春米糕：宜春米糕是江西宜春地区的传统名吃。米糕以糯米为主要原料，经过蒸煮、搅拌、成型等工艺制成，口感软糯，香甜可口。
7. 吉安砂锅鱼：吉安砂锅鱼是江西吉安地区的传统名吃。砂锅鱼以鱼肉为主要原料，搭配多种调料，经过砂锅炖煮而成，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁。
8. 九江鱼头：九江鱼头是江西九江地区的传统名吃。鱼头富含蛋白质和多种微量元素，搭配多种调料，口感鲜美，富有营养。
除去这些之外，南昌瓦罐汤、上饶鸡腿饼、景德镇陶瓷茶饼、弋阳年糕以及丰城冻米糖等也是江西非常有名的小吃。这些小吃各具特色，深受当地人和游客的喜爱。
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