颍东区著名的美食有哪些（颍东区著名的美食有哪些餐厅）

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1. 歙县官饭：是颍东区独具特色的美食。相传起源于北宋时期，其特色是选料丰富，制作精细，味道鲜美。

2. 颍东大葱：颍东大葱产于颍东区口孜镇，葱白长、味道浓郁，生吃、烹调均可。

3. 颍东豆腐：以绿豆为原料制成的豆腐细腻爽滑，被誉为"颍东三宝"之一（另两宝为阜阳烧饼和太和板面）。

4. 颍东醉鸡：是颍东区地方传统名菜，以鸡肉为主料，经过腌制、风晒、煮熟等一系列工艺制成，味道醇厚，入口即化。

5. 颍东牛肉汤：以牛肉、牛骨等为主要原料熬制而成，汤味鲜美，营养丰富。

6. 颍东小红头：又名油糖烧卖、庐江小红头，是颍东区地方传统名点。因外形如盛开的石榴花，顶端染一点红而得名。

7. 石塘驴巴：石塘驴巴是一道美味可口的地方小吃，属于安徽菜。此菜是安徽省肥东石塘镇特产。主要原料有驴肉、驴蹄筋，史料记载，隋唐时期石塘乃水陆重地，一些商人的驮驴因长期役用衰老，常在石塘宰杀换驴，由此石塘就有了驴巴这道名菜，该菜宋朝更被包拯举荐为贡品。

8. 朱村黄鳝面：朱村黄鳝面是颍东区朱村镇的特色美食。黄鳝面以其独特的制作方法和独特的口感而闻名。

9. 腊汁肉：腊汁肉是颍东区地方传统名菜。此菜以猪肉为主要原料，经过腌制、炖煮等一系列工艺制成，味道鲜美，肥而不腻。

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