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新丰县好吃又健康的特产美食有哪些
<新丰县位于广东省中部，拥有丰富的美食文化，以下是一些新丰县好吃又健康的特产美食：
1. 新丰酒：新丰酒产于新丰县，历史悠久，以其独特的酿造工艺和醇厚的口感而闻名。新丰酒含有多种氨基酸和维生素，具有滋补身体、促进食欲的功效。
2. 新丰牛肉干：新丰牛肉干选用优质牛肉，经过精细的加工和独特的腌制工艺制成。新丰牛肉干口感鲜美、肉质细腻，富含蛋白质和多种微量元素，具有补气养血、强筋健骨的功效。
3. 新丰凉粉糕：新丰凉粉糕是广东韶关地区的传统名吃，已有百年历史。以大米、黄豆为原料制作而成，口感滑嫩，清凉爽口，具有清热解暑、凉血消肿的功效。
4. 新丰话梅：新丰话梅采用优质青梅经过腌制、晒干等工艺制成，色泽金黄、口感酸甜可口。话梅富含多种有机酸和维生素，具有润肠通便、美容养颜的功效。
5. 新丰香菇：新丰香菇产于新丰县，以其肉质厚实、香气浓郁而著称。香菇富含多种氨基酸和维生素，具有增强免疫力、抗癌防癌的功效。
6. 新丰凉拌菜：新丰凉拌菜选用当地新鲜的蔬菜，经过简单的加工和调味制成。凉拌菜口感鲜美、营养丰富，具有开胃消食、清热解毒的功效。
此外，新丰县还有许多其他美食，如新丰炒猪肚、新丰酿豆腐等，都是纸得品尝的健康美食。在品尝这些美食时，请注意适量食用，保持饮食均衡。
新丰县土特产及美食
新丰县位于广东省中部，拥有丰富的土特产和美食。以下是一些新丰县著名的土特产和美食：
1. 新丰樱桃：新丰樱桃是广东省韶关市新丰县的特产。新丰樱桃种植历史悠久，主要品种有“红樱”和“黄樱”，果肉厚实，味道鲜美。
2. 新丰凉粉糕：新丰凉粉糕是广东省韶关市新丰县的汉族传统名吃。相传起源于清朝康熙年间，已有三百多年的历史。新丰凉粉糕外观呈半透明凝固状，颜色为棕褐至茶褐，富含胶质，有弹性，有天然仙人草风味，并略带碱香。
3. 梅菜扣肉：梅菜扣肉是新丰县传统的汉族名菜，属于粤菜系。此菜将五花肉和梅菜经过煮、炸、蒸等多道工序后，口感酥烂，肥而不腻。
4. 东江客家娘酒：东江客家娘酒是新丰县的传统小吃之一，也被称为老酒或黄酒。它是一种用糯米、酒饼、水等原料酿制而成的酒，口感醇厚，具有独特的风味。
5. 新丰炒粉：新丰炒粉是广东省韶关市新丰县的一道传统名吃。炒粉以米粉为主料，加入豆芽、青菜、肉片等配料，炒制而成，口感爽滑，味道鲜美。
6. 新丰豆腐丸：新丰豆腐丸是新丰县的传统名点之一，属于粤菜系。它由豆腐、瘦肉、香菇等原料制成，口感鲜美，营养丰富。
此外，新丰县还有许多其他美食，如烤乳猪、白切鸡、黄皮果等。这些美食各具特色，深受游客和当地居民的喜爱。
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