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斗门区传统美食丰富多样，各具特色。
斗门区，位于珠海市西部，其美食文化源远流长，深受当地人喜爱。
其中，白蕉海鲈是斗门的招牌美食之一。海鲈鱼鲜美可口，清蒸而成，保持了鱼肉的鲜嫩与原汁原味。此外，白蕉莲藕也备受推崇，莲藕口感粉糯，清甜可口，是夏日消暑的佳品。
还有北山牛肉粥，选用上等牛肉熬制而成，香气四溢，粥稠味美。而新青科技示范园的“新青特色小吃”也纸得一试，如手工肠粉、糯米鸡等，味道鲜美，深受游客和当地居民的喜爱。
斗门的传统美食不仅味道独特，更承载着这片土地的文化与记忆。无论是品尝地道的海鲜大餐，还是寻找那些老字号的美食，斗门都能满足您的味蕾需求。
斗门，美食的宝藏之地
当提及珠海斗门，你或许首先想到的是那里的自然风光和宁静的乡村。但在这片土地上，美食同样璀璨夺目，等待着你的发掘。今天，就让我们一起走进斗门的美食世界，品味那些令人垂涎三尺的传统佳肴。
一、白蕉海鲈鱼
在斗门，海鲜自然是不可多得的珍宝。白蕉海鲈鱼便是其中的佼佼者。新鲜的鲈鱼肉质鲜嫩，清甜可口，搭配特制的酱汁，每一口都是满满的幸福感。
二、白莲洞鲜虾
白莲洞鲜虾是斗门的另一道招牌美食。这里的虾个头大，肉质紧实，且带有淡淡的甜味。搭配上一碗香喷喷的白粥，简直是人间美味。
三、石湾炒蟹
对于喜欢海鲜的朋友来说，石湾炒蟹绝对不容错过。选用肥美的螃蟹，经过巧妙的炒制，蟹肉鲜嫩多汁，与特制的酱料完美融合。
四、斗门蒸粉
斗门蒸粉是当地非常有特色的小吃。细腻的米粉搭配上肉丝、青菜、花生等食材，口感丰富，味道鲜美。
五、三灶青蟹
三灶青蟹是斗门海域的特产，以其肉质鲜美、膏黄丰满而著称。清蒸而成，保持了蟹的原汁原味，让人回味无穷。
六、白蕉莲藕
白蕉莲藕是斗门的另一道传统美食。莲藕口感粉嫩，与白蕉的清香相得益彰，搭配上一碗糖水，甜而不腻。
七、斗门烧鹅
如果你是烧烤爱好者，那么斗门烧鹅绝对不能错过。皮脆肉嫩，香气四溢，每一口都是满满的满足感。
除了以上这些美食外，斗门还有许多其他纸得尝试的特色小吃和菜肴。无论是海鲜大餐还是街头小吃，都能让你在品尝的过程中感受到斗门独特的魅力。
快来斗门吧，让我们一起在这片美食的宝地上尽情享受！
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