摘要:多种蘑菇在一起炒的做法,多种蘑菇一起炒,不仅色香味俱佳,而且营养丰富。以下是一种简易的做法,准备食材多种蘑菇(如香菇、草菇、金针菇等)、蒜末、姜末、青红椒等。,...
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多种蘑菇在一起炒的做法
多种蘑菇一起炒,不仅色香味俱佳,而且营养丰富。以下是一种简易的做法
准备食材多种蘑菇(如香菇、草菇、金针菇等)、蒜末、姜末、青红椒等。
制作步骤
1. 将蘑菇洗净,切片;青红椒切丝备用。
2. 热锅凉油,放入蒜末和姜末爆香。
3. 加入蘑菇片,中火翻炒至蘑菇变软。
4. 放入青红椒丝,继续翻炒均匀。
5. 根据个人口味加入盐、蚝油等调味料,翻炒均匀即可出锅。
小贴士
1. 炒蘑菇时火候要适中,避免炒焦。
2. 可以根据个人喜好加入一些其他食材,如洋葱、虾仁等,增加口感和营养价纸。
3. 蘑菇炒熟后,如果想保持其鲜嫩口感,可以用铲子将蘑菇划成小块,再翻炒几分钟。
总之,多种蘑菇一起炒的做法简单易学,营养丰富,是一道美味又健康的家常菜。
多种蘑菇在一起炒的做法:炒蘑菇界的“混搭风”来袭!
大家好!今天我要给大家带来一道超级美味的家常菜——多种蘑菇在一起炒。这道菜不仅营养丰富,而且色香味俱佳,绝对是下饭神器!而且,它还融合了当前流行的热梗和话题,让你在做饭的同时也能跟上时代的步伐。
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