海口著名的小吃有哪些（海口好吃的小吃店）

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海口，作为海南省的省会，不仅以其美丽的海滨风光著称，还以其丰富的美食文化吸引着各地游客。以下是一些海口著名的小吃：

1. 海南粉：海南粉是海南的特色小吃之一，以细面拌以肉丝、豆芽、葱花等而成。它口感滑爽，味道鲜美，是海口人早餐中不可或缺的一部分。

2. 儋州粉：儋州粉也是海南的一种特色小吃，以大米磨成浆制作而成。它通常搭配牛肉、酸菜、花生等食材，口感独特，深受当地人喜爱。

3. 文昌鸡：虽然文昌鸡是海南省的一道传统名菜，但因其美味可口，也常被当作小吃来品尝。文昌鸡外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁。

4. 东山羊：东山羊是海南的一道传统名菜，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而著称。它通常以红焖的方式烹制而成，搭配辣椒和蒜泥等调料，口感独特。

5. 和乐蟹：和乐蟹是海南的一道特色海鲜小吃，以其肉质鲜美、营养丰富而著称。它通常以清蒸的方式烹制而成，搭配姜葱和辣椒等调料，口感鲜美。

6. 八仙过海：这是一道融合了多种海鲜食材的创意小吃，包括虾仁、蟹肉、鱼片等。它通常以海鲜熬制汤底，再加入各种海鲜食材煮熟，醉后淋上特制的酱汁。

7. 福山饼：福山饼是海口的一种传统糕点，以其酥脆可口、香甜美味而著称。它是用面粉、糖、油等原料制成，常作为茶点或休闲小食。

此外，还有抱过鸡、儋州米烂、东山羊火锅、和乐蟹煲以及椰子鸡等也是海口著名的小吃。这些小吃各具特色，无论是作为早餐还是下午茶点，都能带给人们美味的享受。

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